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Pomodoro da concentrato Impact F1
Pomodoro da concentrato Impact F1

Pomodoro da concentrato Impact F1

CENTRO SEIA

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Pianta di pomodoro da concentrato determinata

I frutti della varietà di pomodoro Impact F1 si caratterizzano per la polpa spessa, per la sua particolare consistenza e la capacità di tenere alla sovramaturazione. Questa varietà, contraddistinta da un colore rosso intenso, è indicata per la produzione di concentrati e passate. È, inoltre, molto duttile nei processi di lavorazione. Le piante sono accompagnate dal relativo passaporto, ossia il sistema di informazioni ai fini della tracciabilità della filiera. 

Le piante da orto verranno spedite esclusivamente nei giorni di Lunedì e Martedì di ogni settimana fino ad esaurimento.

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Lycopersicon lycoper                       
Seme  Isi sementi
Varietà Pomodoro da industria I Impact F1

Produzione  Ragusa - Italia
Codice Produttore  Centro Seia RG/19/0637
Codice fornitore 19/RG319/ORT
Controllo qualità Centro Seia (RG)

senso e innovazione

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CARATTERISTICHE BENEFICI VALORI NUTRIZIONALI CALENDARIO PACKAGING
CARATTERISTICHE

Segmento determinato               
Peso  85 gr                                  
Raccolta  60 gg                                    
Sulla fila  40 cm                                  
Tra le fila  100 cm

RESISTENZE

HR 
TSWV:0, PST:0, FOL:0, VA:0, VD:0 
IR  
MA, MI, MJ,


Legenda

Ff Fulvia fulvia
Fol Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
For Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici
Ma Meloidogyne arenaria
Mi Meloidogyne incognita
Mj Meloidogyne javanica
ToMV Tomato mosaic virus
TYLCV Tomato yellow leaf curl virus
TSWV Tomato spotted wilt virus 
Va Verticillium albo-atrum
Vd Verticillium dahliae
Lt Leivellula taurica
Pst Pseudomonas syringae pv. tomato
S Stemphylium spp.
Ss Stemphylium solani
On Oidium neolycopersici
Pi Pyrenochaeta lycopersici
ToBRFV Tomato brown rugose fruit virus
BENEFICI
  • Varietà vigorosa e produttiva
  • Polpa spessa, consistenza eccezionale
  • Buona tenuta alla sovramaturazione
  • Ideale per passate e concentrati
     

CAROTENOIDI E COMPOSTI FENOLICI NEL POMODORO

Il pomodoro (Solanum lycopersicum L.) è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Solanaceae nota per l’elevato contenuto di carotenoidi che svolgono azione antiossidante e conferiscono, una volta maturi, la tipica colorazione rossa. Il licopene, il cui contenuto nel pomodoro può raggiungere i 70 mg/Kg, è il carotenoide principale e ad esso sono attribuite numerose attività farmacologiche tra cui proteggere dal cancro, dalle malattie cardiovascolari, dall’osteoporosi e dallo sviluppo della cataratta. Il pomodoro contiene anche altri carotenodi, come la zeaxantina, neoxantina, luteina, α-criptoxantina, α-carotene, β-carotene, ciclolicopene e β-carotene 5,6-epossido. Questi composti agiscono in modo sinergico nei confronti di numerose malattie come obesità, iperglicemia e ipercolesterolemia, disturbi cardiovascolari e svolgono azione protettiva nei riguardi di diversi tipi di tumori. La zeaxantina in particolare aiuta a proteggere la vista, riducendo il rischio di degenerazione maculare senile. Tra i composti fenolici presenti nel pomodoro, la quercetina, il kaempferolo, la naringenina e l’acido caffeico sono i più comuni. Molti di questi hanno attività antiossidante e proteggono l’organismo da varie malattie legate allo stress ossidativo. I pomodori contengono anche aminoacidi essenziali quali acido glutammico, leucina, treonina, valina, istidina, lisina e arginina; l’acido glutammico è il principale ed il suo contenuto è compreso tra 5,7 e 14,6 g/100g di prodotto fresco. Contengono, inoltre, acidi grassi insaturi, quali acido linoleico e linolenico in quantità comprese tra 46-54 e 4-16 g/100g, rispettivamente e fitosteroli (β-sitosterolo, campesterolo e stigmasterolo) in quantità compresa tra 0.9-15 g/Kg. Inoltre, il contenuto di acqua e di fibre svolgono attività benefica sull’organismo favorendo l’idratazione, la peristalsi intestinale, e svolgono azione nella prevenzione del cancro al colon. Il pomodoro è, inoltre, ricco in vitamina C, contribuendo al potenziamento del sistema immunitario e alla sintesi del collagene, di vitamina K, e di minerali, quali fosforo e calcio, utili al mantenimento della salute delle ossa, e di potassio, fondamentale nel controllo della pressione e della frequenza cardiaca. Considerevole anche il contenuto in ferro e zinco.

VALORI NUTRIZIONALI

 

per 100g*

% AR**

per 100g

% AR per porzione***(200g)

Calorie (kcal)

18

1

2

Calorie (kJ)

72,24

1

2

Acqua (g)

94,50

-

-

Proteine (g)

0,88

2

4

Lipidi (g)

0,20

0,4

0,8

Carboidrati (g)

3,89

2

4

Fibre (g)

1,20

4

8

Vitamina A (μg)

32,00

4

8

Tiamina o vitamina B1 (mg)

0,04

5

10

Riboflavina o vitamina B2 (mg)

0,02

1

2

Niacina o vitamina B3 (mg)

0,60

4

8

Vitamina B6 (mg)

0,08

6

12

Folati (μg)

15,00

7

14

Vitamina C (mg)

13,70

20

40

Vitamina E (mg)

0,58

5

10

Vitamina K (μg)

7,90

10

20

Fosforo (mg)

24,00

3

6

Potassio (mg)

237,00

11

22

Sodio (mg)

5,00

0,1

0,2

Calcio (mg)

11,00

1

2

Magnesio (mg)

10,00

3

6

Zinco (mg)

0,17

2

4

Ferro (mg)

0,27

2

4

Selenio (μg)

-

-

-

 

*Composizione nutrizionale (valore medio) espressa per 100g di prodotto. Fonte USDA U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE.

**Assunzione percentuale di riferimento media di un adulto (assunzione calorica 8400 kJ / 2000 kcal) per 100g di prodotto e per porzione come da Allegato XIII parte a e b del REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 25 ottobre 2011.

***Porzioni riferite all’alimento crudo, al netto degli scarti.       

CALENDARIO

PACKAGING

LAURUS_GARDEN BOX 

Scopri gli accorgimenti adottati per effettuare consegne sicure, puntuali e funzionali al mantenimento di un ottimo stato di salute delle piante

 

In seguito all’acquisto delle piante da orto nell’ambito del progetto LAURUS_GARDEN, non ti resta che attendere sereno la consegna da parte del corriere BRT delle tue piante da orto.

Le piante da orto saranno accuratamente collocate all'interno del contenitore in maniera tale da preservare l'umidità ed evitare eventuali urti.

Per via del trasporto le piante potrebbero subire degli stress, ma appena messe a dimora e supportati con gli dovuti mezzi tecnici (biostimolanti e nutrienti), svolgeranno la loro naturale attività vegeto-produttiva.

Al fine di preservare il più possibile lo stato di salute delle piante, vengono utilizzati biostimolanti innovativi, a base di estratti selezionati 100% vegetali, specifici per consentire alle piante di sopportare gli stress abiotici e migliorare la ritenzione idrica e l'utilizzo dell'acqua da parte della pianta.

All' interno della confezione troverete un documento riportante le informazioni contenute nel passaporto delle piante (codice produttore, nr. di partita e nr. di lotto). 

Una volta ricevute le tue piante, esegui i semplici passaggi di seguito indicati:

 

  1. Togli delicatamente i trucioli di legno posti in superficie
  2. Estrai con prudenza le piante da orto avvolte nei trucioli di legno
  3. Idrata adeguatamente il cubetto – senza eccedere –, prima di porre a dimora la pianta
  4. Per il trapianto, utilizza biostimolanti specifici per lo sviluppo dell’apparato radicale e il superamento dello stress da post trapianto
  5. Impiega i trucioli di legno per un’azione pacciamante
  6. Segui un corretto smaltimento del polistirolo, conferendolo nei punti di raccolta destinati alla plastica

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