Micro Green Micro Ortaggi: Piantine al miglior prezzo

Micro Green Micro Ortaggi

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Microgreen, ovvero Micro Ortaggi, sono piantine giovani e tenere, che si raccolgono dopo soli 7- 20 giorni dalla semina, tagliandole a pochi millimetri dalla base, non appena hanno sviluppato le due foglioline cotiledonari, ovvero le prime foglie vere.

Una nuova categoria di ortaggi che si contraddistingue per la raccolta precoce e un sistema di coltivazione in “miniatura”.

Uno studio scientifico recente, svolto dai ricercatori dell’ Università del Maryland, ha infatti dimostrato che i micro-ortaggi sono caratterizzati da un contenuto di vitamine e sostanze bioattive anche decine di volte più alto dei normali ortaggi e sono capaci di migliorare l’attività digestiva e la difesa dell’organismo da varie malattie. Per questo si sono guadagnati l’appellativo di super food o di alimenti funzionali.

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senso e innovazione

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DESCRIZIONE

BARBABIETOLA ROSSA

Ad alto contenuto di vitamine, proteine, fibre alimentari, acqua e sali minerali. Indicati per chi soffre di anemia. Possiedono proprietà ricostituenti e migliorano la digestione

BASILICO ROSSO

Ricchi di minerali, vitamine, beta-carotene, acidi grassi e omega 3. Fonte di proteine, aiutano le cellule del sistema nervoso e la sintesi proteica. Migliorano l’umore.

BASILICO VERDE

Possiedono proprietà digestive, stimolanti ed un alto contenuto vitaminico. Contribuiscono a purificare il sangue, abbassare la febbre e regolare la pressione sanguigna.

BIETOLA

Fonte di ferro, possiedono proprietà antianemiche, rinfrescanti e diuretiche. Facilitano l’eliminazione delle sostanze tossiche e dei grassi in eccesso, aiutano la digestione.

BROCCOLI

Ricchi di nutrienti, in particolare sostanze solforate, che svolgono un azione chemio-protettrice sulle cellule. Grazie alle proprietà antiossidanti sono indicati per anziani e sportivi.

CICORIA

Ricchi di fibre, sali minerali, vitamine A e C. Stimolano la produzione di bile, la circolazione sanguigna e favoriscono la digestione. Perfetti per una dieta disintossicante e drenante.

GIRASOLE

Ricchi di fosforo, calcio, potassio, magnesio, proteine e vitamina D. Antiinfiammatori naturali e alleati della pelle. Contengono amminoacidi che producono serotonina e magnesio.

GREEN MIZUNA

Contengono vitamina K, contribuiscono a migliorare il metabolismo osseo, bilanciando i livelli di calcio nel sangue. Utile per anziani e sportivi.

RAVANELLO CHINA ROSE

Ricchi di vitamine e sali minerali. Fortificano i tessuti muscolari, svolgono un’azione antisettica, stimolano i processi digestivi e migliorano le difese dell’organismo.

RUCOLA

Ricchi di vitamina C, aiutano la microcircolazione, possiedono proprietà antiossidanti, stimolanti, digestive e
diuretiche. Conferiscono alla dieta calcio, acido folico, vitamine A, C ed E.

SENAPE ROSSA

Dal gusto piccante, ricchi di vitamine A, B, C e sali minerali. Dal forte potere antiage, aiutano l’organismo a detossicarsi e migliorano le funzionalità generali del corpo.

TATSOI

Dal gusto piccante, ricchi di vitamine A, B, C e sali minerali. Dal forte potere antiage, aiutano l’organismo a detossicarsi e migliorano le funzionalità generali del corpo.